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Shaadee kee Daavat: शादी के सीजन में खाने-पीने पर काफी ध्यान रखें। क्योंकि गलत फूड खाने से आपको कई सारी बीमारियों का खतरा हो सकता है। अगर आप हेल्दी रहना चाहते हैं और अपनी फिटनेस को बरकरार रखना चाहते हैं तो जान लें कि शादी के खाने में से क्या खाना चाहिए और क्या नहीं?
शादी की दावत ( Shaadee kee Daavat )
शादियों का सीजन शुरू हो चुका है, जो कि लगभग अगले पांच महीने तक जारी रहेगा। इन महीनों के दौरान लगभग पूरा भारत शादी की दावत का मजा उठाएगा। मगर इस मजे के दौरान कुछ गलतियों को न कर बैठें। शादी का लंबा सीजन होने की वजह से बाहर का खाना खाने की संभावना काफी ज्यादा हो जाती है। इतने लंबे वक्त में गलत खानपान के कारण फैटी लिवर से लेकर कैंसर तक का खतरा बढ़ सकता है।
शादी का खाना खाते हुए कुछ बातों पर ध्यान जरूर दें। जैसे कि मेनू क्या है, वक्त क्या है, आपकी फिजिकल एक्टिविटी क्या है, आपका हेल्थ स्टेटस क्या है? इन बातों पर ध्यान देने के बाद आपको पता लग जाएगा कि शादी के मेनू में से आपको क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए?
Shaadee kee Daavat: पनीर के अनहेल्दी आइटम
शादी के मेनू में मौजूद पनीर बटर मसाला, शाही पनीर, पनीर लबाबदार आपको खाने में टेस्टी और दिखने में हेल्दी लग सकता है। मगर इसकी दिखावट पर न जाएं। इसके अंदर काफी सारा ऑयल, फैट, तेज मसाले और कार्ब्स होते हैं। Nature.com पर मौजूद अध्ययन कहता है कि हाई फैट डाइट से मोटापा, फैटी लिवर जैसी जिगर की बीमारी, हाई कोलेस्ट्रॉल और हार्ट डिजीज का खतरा बढ़ता है।
उड़द दाल के दही वड़ा
अगर रात की शादी में उड़द दाल से बने दही वड़े या दही भल्ला खा रहे हैं तो सावधान हो जाएं। यह टेस्टी और ठंडक देने वाला फूड आइटम पेट पर बहुत भारी पड़ सकता है। आयुर्वेद उड़द दाल को पचने में भारी मानता है, जिसे खाने के तुरंत बाद सोने से गैस, एसिडिटी, अफारा, पेट दर्द हो सकता है।
रात में फल-फ्रूट खाना
अगर आपके खाने और सोने के बीच कम से कम 3 घंटे का फर्क नहीं है तो शादी में फल-फ्रूट खाने से बचें। आयुर्वेद इसे अनहेल्दी मानता है और पेट की दिक्कतों की वजह मानता है। साथ ही ठंडी तासीर वाले फल कफ, खांसी, जुकाम का खतरा भी बढ़ा सकते हैं।
Shaadee kee Daavatनान और कुल्चा
अगर आप पूरी तरह से हेल्दी हैं तो कभी-कभी नान या कुल्चा खाना ठीक है। लेकिन अगर आपको फैटी लिवर, मोटापा, बेली फैट, हार्ट डिजीज या डायबिटीज है तो इससे पूरी तरह दूर हो जाएं। इसके अंदर मैदा होती है, जिसे लिवर, मोटापा और टाइप 2 डायबिटीज का खतरा बढ़ाने वाला माना जाता है।
भारी मात्रा में मिठाई
अगर आप डायबिटिक या प्री डायबिटिक हैं तो रात में थोड़ी भी मिठाई न लें। वहीं, इस बीमारी की फैमिली हिस्ट्री रखने वाले ज्यादा मिठाई खाने से बचें। यह ब्लड शुगर को तेजी से बढ़ा सकता है, जिसके कारण आपको अस्पताल के चक्कर लगाने पड़ सकते हैं।
शराब, कोल्ड ड्रिंक
वर्ल्ड हेल्थ ऑर्गेनाइजेशन कहता है कि शराब की एक बूंद भी कई तरह के कैंसर का कारण बन सकती है। वहीं, शादी-बरात में एल्कोहॉल का काफी यूज किया जाता है। इसके साथ कोल्ड ड्रिंक का मिक्सचर इस खतरे को कई गुना बढ़ा सकता है और बॉडी डिहाइड्रेट करता है।
शादी के मेनू से क्या खाएं?
- दाल फुल्का
- मिक्सड सब्जी
- सलाद
- मूंग दाल का चीला
- मुरादाबादी दाल, आदि
इस बात का रखें ध्यान
अगर आप पूरी तरह स्वस्थ हैं तो जो मर्जी खा सकते हैं। बस इस बात का ध्यान रखें कि इनका कॉम्बिनेशन गलत न हो, जैसे फल और दूध का मिक्सचर अनहेल्दी है। साथ ही आपको मात्रा का भी ध्यान रखना है, क्योंकि ज्यादा मात्रा और खाने का गलत तरीका हेल्दी फूड्स को भी नुकसानदायक बना देता है।